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  20191209 ,>>【19iec新址网址2019】>>,市场监管部门以及其他相关部门可以通过购买服务、提供指导等方式对食品以及食品相关行业协会开展前款规定的活动给予支持。

   集中用餐单位应当加强监督检查,督促承包方落实各项食品安全管理制度。具体办法由市市场监管部门另行制定。

 

  第八十二条食品生产经营者违反食品安全法律、法规,致使消费者合法权益受到损害,有下列情形之一的,集中交易市场开办者、网络食品交易第三方平台提供者应当按照食品安全管理责任协议以及有关规定向消费者先行赔付:(一)消费者通过集中交易市场开办者、网络食品交易第三方平台提供者支付食品购买费用的;(二)因食品生产经营者故意拖延处理、无理拒绝赔付,或者已经撤场等原因导致消费者无法获得赔偿的。第一百一十条食品生产经营者违反本条例第七十二条规定,未按照要求留样的,由市场监管部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处一万元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令相关食品生产经营者停产停业,直至吊销许可证。

 

  <<|19iec新址网址2019|>>第二节集中交易监督第七十八条集中交易市场开办者、网络食品交易第三方平台提供者应当与场内或者平台内的食品生产经营者签订食品安全管理责任协议,明确各自的食品安全管理责任。

   市卫生健康部门负责依法组织开展食品安全风险监测和风险评估等工作。列入食品安全特殊监管名单的食品生产经营者被发现有食品安全违法行为的,应当从重处罚。

 

   食品安全信息平台应当公开下列内容:  (一)行政许可信息;  (二)食品检验以及监督性抽样检验情况;  (三)违法行为查处情况;(四)分级分类管理情况;(五)食品生产经营者食品安全信用档案以及食品安全特殊监管名单;(六)奖励信息;(七)应当公开澄清的食品安全信息;(八)法律、法规规定的其他食品安全信息。市卫生健康部门负责依法组织开展食品安全风险监测和风险评估等工作。

 

   第九十二条市、区消费者委员会可以组织食品安全比较试验、开展食品消费调查、发布投诉案件情况,并根据市场监管部门的意见发布食品安全风险提示。第七十二条下列食品生产经营者应当按照国家餐饮服务食品安全操作规范的要求留样:(一)中央厨房、集体用餐配送单位;(二)重大活动餐饮服务单位;(三)学校食堂(含托幼机构食堂);(四)超过一百人的建筑工地食堂;(五)超过一百人的一次性聚餐。

 

   第六章法律责任第一百条市、区人民政府有下列行为之一的,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予警告、记过或者记大过处分;造成严重后果的,给予降级或者撤职处分:(一)未依法确定有关部门的食品安全监督管理职责,未建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制,或者未落实食品安全监督管理责任制;(二)未依法制定本行政区域的食品安全事故应急预案,或者发生食品安全事故后未按照规定立即成立事故处置指挥机构、启动应急预案;(三)未依法采取或者解除食品安全临时控制措施;(四)食品药品安全委员会未依照本条例规定履行相关工作职责。司法建议书以及答复应当抄送市场监管部门,纳入食品安全信息平台向社会公开。

 

  (环彦博 20191209 环彦博)

信息来源: 湖南日报    责任编辑: 环彦博
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